2024年4月2日，由中国酒业协会主办的“第二届中国白酒首席品酒师大赛”在北京隆重举行。衡水老白干在原有李泽霞一位中国白酒首席品酒师的基础上，又添王普、王士敏两位中国白酒首席品酒师。

中国酒业协会“第二届中国白酒首席品酒师大赛”结果公告

       一直以来，衡水老白干酒业公司秉承“传承千年匠心，酿造美好生活”的企业使命，以文化引领，技术为基，大力弘扬工匠精神，高度重视技术能力提升和人才储备，不断加大人才培养力度，充实人才队伍。此次衡水老白干酒业公司三人获聘中国白酒首席品酒师，彰显了公司多年来对品质的坚守和以人才为根本的硬核实力。

       白酒国家评委是全国白酒行业技术资格的最高等级，每五年考评聘一次，难度与专业性堪称“白酒品评界奥运会”。一家酒企拥有国家评委的数量，在很大程度上反映了该企业的产品质量水平。而中国白酒首席品酒师又是国家评委的优秀代表。十年磨一剑，大赛试锋芒，

       2014年首届中国白酒首席品酒师评选，衡水老白干酒业公司李泽霞就以斩获首届全国品酒技能大赛金奖的傲人成绩获评了中国白酒首席品酒师。2024年第二届中国白酒首席品酒师大赛，李泽霞带队再获殊荣。

       在公司人才战略支持下，在中国白酒首席品酒师李泽霞指导下，运用科学的培训方法，高质量的技术练兵，衡水老白干的品酒师队伍和品酒水平得到了高水平发展。一枝独秀不是春，百花齐放花满园。自2018年衡水老白干酒业公司并购丰联酒业实现“一树三香、五朵金花”香型互补格局以来，为促进五家酒企的共同成长，衡水老白干酒业公司加大了对子公司品酒队伍的培养。此次第二届中国白酒首席品酒师大赛的佳绩，不是偶然而是必然，这得益于公司领导高度重视和正确的技术提升战略，得益于每一位前辈对品酒事业的孜孜追求和对新生力量的辛勤培育，得益于每一位品酒师的刻苦钻研。去年在西安举办的全国白酒评委考评会，衡水老白干酒业公司苏亚娜和子公司文王酒业高亚利同样以优异成绩分获全国第七、第九名。

       李泽霞，正高级工程师，高级酿酒师，高级品酒师，连续五届国家白酒评委，中国白酒首席品酒师，衡水老白干传统酿造技艺的代表性传承人。

​      共承担国家、省、市级科技项目10余项，自主研发项目40余项。研究成果获省部级科技奖励11项；授权国家发明专利5项、实用新型专利2项、软件著作权2项；于核心期刊发表科技论文25篇；参加起草了《品酒师》、《酿酒师》、《白酒酿造工》等3项国家职业技能标准。先后荣获享受国务院政府特殊津贴专家、全国劳动模范、全国五一劳动奖章、全国技术能手、河北省省管优秀专家等荣誉称号。

      王普，高级工程师，特级品酒师，连续三届国家白酒评委，中国白酒首席品酒师，研究成果获三项省级优秀科技质量成果奖，发表论文多篇。

      王普先后荣获河北省突出贡献技师、燕赵金牌技师、河北省百名能工巧匠、河北省技术能手、河北省青年岗位能手、河北省巾帼建功标兵、河北省酿酒行业技术能手等荣誉。

      王士敏，中国共产党承德县第十四次代表大会代表；一级品酒师，连续三届国家白酒评委，中国白酒首席品酒师。中国酒业协会白酒技术委员会委员，河北省白酒评委考评专家，河北省冀酒振兴专家，板城烧锅酒传统老五甑酿造技艺传承人。

       王士敏从事白酒技术工作30余年，完成了板城烧锅酒7个系列30余个酒体的设计和升级，累计实现销售超过50亿元；先后主持10余个项目研究，研究成果获发明专利1项，实用新型专利4项，发表论文10余篇。先后获得中国酒业协会白酒中青年专家、华北五省市产学研科技带头人、白酒工匠之星、中华酒业大国工匠等荣誉。

       甲等金奖，健康品质。衡水老白干品酒队伍的壮大，对保证和提升衡水老白干酒品品质和口感，都有了更高的保障。引领白酒品评消费，传承和弘扬白酒文化，衡水老白干正乘风破浪，勇毅前行。